Биг Мак в Макдональдс: цена, вес, состав и каллорийность

Большой бургер с двумя рублеными бифштексами из 100% говядины на булочке с кунжутом, поджаренной в тостере, маринованными огурчиками, луком, свежим салатом «Айсберг», ломтиком плавленого сыра «Чеддер» и специальным соусом «Биг Мак».

Состав:

Бифштексы из говядины рубленые
Булочка для гамбургеров из пшеничной муки с кунжутом
Лук репчатый резаный восстановленный
Огурцы маринованные резаные
Плавленый сыр Чеддер
Приправа для гриля
Салат "Айсберг" мелкой нарезки
Соус на основе растительных масел Биг-Мак

Вес: 215

Цена: 140₽

Возможные пожелания:

Убрать Соль
Убрать Сыр
Убрать Салат
Убрать Бифштекс
Убрать Лук восст.
Дополнительно Сыр + 20 руб.
Убрать Огурец маринов.
Убрать Соус Биг Мак
Дополнительно Соус Биг Мак + 20 руб.

Домашний рецепт для Биг Мака

Приготовление бургера Биг Мак как в Макдональдсе дома состоит из подготовки ингредиентов и сборки их внутри булки в единое целое.

Готовим начинку Биг Мака

Для приготовления (в расчете на 1 бургер) понадобится:

Фарш говяжий примерно 120 грамм
Сыр Чеддер
Маринованный огурец
Салат Айсберг
Пол. луковицы
Булочка с кунжутом (берем готовую, из ближайшей бакалеи)

Процесс пошагово:

Булочки нужно разрезать вдоль и обжарить на сухой сковороде, в тостере или гриле. Обратите внимание: булка режется на 3 части
Из фарша формируем две котлеты сантиметровой толщины
Обжариваем их на сковороде, добавляя в процессе специи по вкусу
Готовим-нарезаем овощную начинку: лук, огурец, салат

Рецепт соуса

В сети ресторанов «Макдональдс» используют собственный фирменный соус. В нем есть некоторые компоненты, которые трудновато будет найти в обычных магазинах. Но приготовить схожий соус вполне по силам.

Понадобится: