Чикенбургер

Чикенбургер

Обжаренная куриная котлета из сочного куриного мяса, панированная в сухарях, которая подается на карамелизованной булочке, заправленной свежим салатом и специальным соусом «МакЧикен».

Состав:

  • Булочка для гамбургеров из пшеничной муки
  • Котлета куриная Велью
  • Масло растительное – смесь
  • Салат "Айсберг" мелкой нарезки
  • Соус на основе растительных масел МакЧикен

Вес: 150 г.

Цена: 53₽

Возможные пожелания:

  • Убрать Салат
  • Убрать Куриная Котлета
  • Убрать Соус макчикен
  • Дополнительно Соус макчикен + 20 руб.

Как дома приготовить Чикенбургер, как в Макдональдсе

Для готовки в домашних условиях такого фаст-фуда вам понадобится:

  • 0,5 кг куриной грудки
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 5 столовых ложек майонеза
  • 3 столовых ложки крахмала
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • Круглые булочки по числу порций (исходя из кол-ва фарша)
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 помидор
  • листья салата Айсберг

Пошаговые действия:

  1. Куриное филе и лук пропустить через мясорубку
  2. В полученный фарш добавить яйцо и 3 столовых ложки майонеза
  3. Добавить соль, перец и крахмал
  4. Фарш выкладываем на сковороду с горячим маслом в виде плоской котлеты под диаметр булочки
  5. Обжариваем с двух сторон на среднем огне до образования румяной корочки
  6. Заранее промыть листья салата и нарезать помидоры
  7. Для приготовления соуса смешиваем 1 столовую ложку майонеза и горчицу
  8. Булочки режем вдоль на 2 части и слегка поджариваем в тостере

Собираем все приготовленные части лакомства в одно целое:

  • смазываем нижнюю часть булочки соусом
  • кладем салатный лист
  • затем — котлета
  • потом опять соус и кружок помидора
  • накрываем помидор салатным листом
  • и наконец водружаем вторую половинку булочки, смазанную соусом

Пробовали Чикенбургер? Напишите отзыв.